Особенности доставки оборудования для кафе и ресторанов из Китая

Ресурсы КНР настолько велики, что позволяют организовать производство практически любого изделия, которое востребовано на мировом рынке. Это утверждение в полной мере относится к оборудованию и посуде, используемым в профессиональном секторе HoReCa. Ассортимент изделий, ценовые категории, стили исполнения и функциональность настолько разнообразны, что позволяют закрывать потребности заведений общепита разного направления и пропускной способности. В сравнении с аналогичными европейскими изделиями смело можно говорить о превосходстве китайской продукции по ассортименту и цене, которая в 2-4 раза ниже.

Найти своего производителя и поставщика хорека (HoReCa) из Китая – задача совсем не простая, а организовать доставку без промедлений и потерь – еще та головная боль.

Доставка оборудования для кафе и ресторанов из Китая — freepik.com

Ассортимент оборудования и посуды для кафе и ресторанов в Китае

Технологическая цепочка превращения пищевого сырья в продукт, готовый для безопасного употребления, довольно длинная и на всем своем протяжении требует использования специальных приспособлений, инвентаря, оборудования для переработки. Полноценное оснащение ресторанов и кафе требует наличия такого кухонного оборудования, как:

• устройств хранения сырья, полуфабрикатов и готовой продукции – стеллажей, контейнеров, боксов, банок с защитой от солнца, влаги, воздуха;
• оборудования для тепловой обработки — варочных панелей газовых и электрических из Китая, кондитерских печей, жаровень, духовых шкафов, пароварок, коптилен, грилей, расстоечных шкафов, столов с подогревом, мармитов, конвекторных печей, индукционных варочных панелей из Китая;
• холодильного оборудования — морозильных ларей и холодильников с регулируемым температурным режимом, витрин с охлаждением;
• оборудования для баров — винных шкафов, ледогенераторов, миксеров, измельчителей льда, соковыжималок;
• оборудования для ухода и хранения посуды – полок, витрин, буфетов, стеллажей, сушилок и посудомоечных машин из Китая;
• оборудования для кофеен, главным из которых являются профессиональные кофемашины из Китая.

Особого внимания в сфере общепита с массовым производством заслуживают полностью оснащенные технологические линии по производству кондитерских изделий, полуфабрикатов, автоматические линии для розлива напитков. Добавьте к этому разнообразные ножи и прочие инструменты для предварительной подготовки мяса, рыбы, овощей и фруктов, мясорубки, терки, слайсеры, миксеры и комбайны, фритюрницы, тестомесы, сковороды, воки, котлы, соусники, кастрюли, пекарские и кулинарные формы и прочие гаджеты, упрощающие переработку продуктов – все они в различном исполнении по цвету, материалу, размерам доступны для приобретения в КНР.

Поскольку конечный этап всего сложного пути – зал кафе и ресторана, то и здесь китайцы потрудились на славу, предлагая создать оригинальный интерьер с подбором мебели и посуды из Китая для ресторанов с разными концепциями кухни. Масштаб предложений настолько объемен, что позволяет реализовывать проекты любого уровня сложности.

Производители оборудования и посуды для ресторанов и кафе из Китая

Среди китайских производителей профессионального оборудования для кафе и ресторанов, которых сотни и тысячи, особого внимания заслуживают следующие:

• SHANGHAI COOLSTAR INDUSTRIES, специализирующийся на выпуске холодильного и морозильного оборудования;
• SHANGHAI BAODI ELECTRICAL APPLIANCE, предлагающий профессиональное ресторанное оборудование и устройства для переработки мяса и производства мясных продуктов;
• SHANGHAI QINHUI FOODSTUFF MACHINERY, поставляющий электрические и газовые устройства для тепловой обработки продуктов питания;
• GUANGZHOU YUESHUN WESTERN KITCHEN EQUIPMENT, сосредоточенный на производстве теплового оборудования для хорека.

На самом деле производителей на три порядка больше, и сориентироваться в выборе поставщика помогают специалисты из Феникс China, отлично знающие китайский язык, отслеживающие рейтинги, участвующие в профильных выставках, знакомые с особенностями закупки и доставки разнообразной продукции из Китая для ресторанов, баров, кафе, предприятий пищевой отрасли. Только компетентные действия профессионалов позволяют избежать досадных ошибок, проволочек и финансовых потерь.

Особенности заказа оборудования для кафе и ресторанов в Китае — freepik.com

Особенности доставки оборудования для ресторанов из Китая

В ряду особенностей доставки можно выделить общие черты, характерные для работы с Китаем, и специфические. К общим относят сложности, связанные с поиском и выбором производителя, незнание языка, сложность или иногда даже невозможность произвести оплату через российские банки, невозможность проверить качество продукции и отследить корректность исполнения заказа по комплектности, организовать безопасную доставку и прохождение таможни без задержек и штрафов.

К специфическим особенностям можно отнести хрупкость изделий, например, посуды для ресторанов, или сложность оборудования. При организации доставки подобных грузов всегда важно подобрать правильную упаковку, обеспечить надежное крепление в транспорте при перевозке, проконтролировать аккуратные действия при погрузке-разгрузке.

Если у заказчика нет своего представителя в Китае, что маловероятно, то все эти задачи успешно решают компании, специализирующиеся на доставке товаров из Китая в Россию. В зоне их ответственности лежат мероприятия по поиску артикулов, выкупу и оплате заказа, проверке качества и комплектности, упаковке, маркировке, прохождении таможни и уплате таможенных пошлин и сборов, выбору транспорта и маршрута в соответствии с качеством груза и сроками доставки.

Феникс China как раз такой надежный помощник, обеспечивающий беспроблемную оптовую доставку хрупкой посуды и ценного оборудования для кафе и ресторанов из Китая. Для этого оставляйте заявки по телефону +7 (495) 148-66-94, электронной почте [email protected], мессенджеру или с помощью формы обратной связи на сайте.